تحقيق أضواء | "وجبات بلا روح".. لماذا تلاحق الانتقادات "المطبخ العالمي" في قطاع غزة؟
بينما تتدفق التمويلات المليونية باسم إغاثة غزة، يواجه "المطبخ العالمي" (World Central Kitchen) موجة غضب متصاعدة من السكان المحليين. الشكاوى لم تعد تقتصر على نقص الكميات، بل امتدت لتطال "الجودة" و"الكرامة الإنسانية" في تقديم الطعام.
🔴 سنتان من "التكرار".. والذوق المحلي غائب
رصدت "أضواء" آراء مئات المستفيدين والنشطاء، حيث تركزت الانتقادات حول عدة نقاط جوهرية:
- الرتابة القاتلة: تقديم نفس نوع الوجبات لأكثر من سنتين دون تغيير، مما يثير تساؤلات حول غياب الإبداع في الطهي رغم وجود ميزانيات ضخمة.
- غياب الأساسيات: اختفاء اللحوم والخضروات والفواكه من الوجبات اليومية بشكل منتظم، واستبدالها بوجبات وصفها النشطاء بـ "التخبيص" التي لا تراعي أصول المطبخ الغزي.
- هدر التمويل: يطالب السكان بالكشف عن مصير الأموال اللوجستية الضخمة، ولماذا لا تُصرف في وجبات محترمة ونظيفة تليق بالمستفيدين.
📢 رسالة من قلب غزة إلى المنظمة الدولية:
"الأسرى في غزة ليسوا عبئاً أو أرقاماً، هم بشر يستحقون طعاماً مطبوخاً على الأصول. لماذا الإصرار على الطبخ التقليدي المكرر؟ أين طرود الخضروات والفواكه الدورية؟"
🔍 صمت المنظمة.. هل من مبرر؟
سابقاً، كانت المنظمة تتذرع بنقص الوقود والإمدادات، ولكن مع تدفق المساعدات حالياً، لم يعد هناك عائق لوجستي يبرر تردي الجودة. النشطاء يطالبون الجمهور بعدم السكوت وطرق قنوات الشكاوى الرسمية لانتزاع حقهم في "إغاثة كريمة".
تدعوكم شبكة أضواء لمشاركتنا تجاربكم مع وجبات (WCK) عبر التعليقات.. هل تحسنت الجودة أم لا تزال كما هي؟
شبكة أضواء الإخبارية | نفتح الملفات المسكوت عنها
لأننا نؤمن بالحياة.. نحن هنا
في شبكة أضواء الإخبارية، ندرك أن الخبر ليس مجرد حروف، بل هو نبضٌ وإنسان. من قلب التحدي في غزة، نسعى لصناعة غدٍ مشرق يمتد ضياؤه إلى العالم أجمع. رسالتنا هي بث الأمل ونشر الحقيقة، لنرسم معاً ملامح فجرٍ جديد يليق بطموحاتنا العظيمة.