كتب ومساهمات د.إلياس شوفاني
1-حروب الردة -طبعة أولى عام 1972 -بالانكليزية - جامعة تورنتو (كندا)
- طبعة ثانية بالعربية - بيروت 1995 - دار الكنوز
- طبعة ثالثة بالعربية - دمشق 2008 - دار الحصاد
2- طريق بيغن الى القاهرة - بيروت 1979 - مؤسسة الدراسات الفلسطينية
3- اسرائيل ومشروع كارتر -- بيروت 1980 - مؤسسة الدراسات الفلسطينية
5- اسرائيل والتسوية المحطة - دمشق 1983 - النبراس للدراسات الفلسطينية
6- الكيان الصهيوني_ الثكنة تمرحل أهدافها - دمشق 1990 - مركز الدراسات الفلسطينية
7- المشروع الصهيوني وتهويد فلسطين - دمشق 1990 - مركز الدراسات الفلسطينية
8- العلاقة بين الثكنة والمركز - الكيان الصهيوني والولايات المتحدة الامريكية - دمشق 1992 - دار الحصاد
9- رحلة في الرحيل \ فصول من الذاكرة... لم تكتمل\ - بيروت - 1994 - دار الكنوز الأدبية
10- الموجز في تاريخ فلسطين السياسي - بيروت -1996 - مؤسسة الدراسات الفلسطينية
11- اسرائيل في خمسين عام "3 أجزاء" المشروع الصهيوني من المجرد إلى الملموس - دمشق - 2002 - دار جفرا
12- دروب التيه - دمشق - 2002 - دار جفرا
13- منصور نامه \ حلقة من الحكاية - دمشق - 2006 - مطبعة الداودي
14- مرثية الصفا " سيرة ذاتية" - دمشق - 2008 - دار الحصاد
15- أمن اسرائيل الاستراتيجي- دمشق - 2009 - دار الحصاد
16- الحروب الاسرائيلية العربية - دمشق - 2009 - دار الحصاد
16- التقصير "الخلل في إدارة الصراع العربي الصهيوني" - دمشق - 2009 - دار الحصاد
-17- اختلال أوجه العمل السياسي الفلسطيني - دمشق - 2011 - دار الحصاد
18- ترجمة: العرب والصهيونية (1882 - 1914) تأليف يوسف لِمدان - دمشق - 2009 - دار الحصاد
19- يوسف نحماني (يوسيف نحماني). مذكرات سمسار أراضٍ صهيوني - جمع وتحرير : يوسيف فايتس - ترجمة وتقديم وإعداد: إلياس شوفاني - دمشق - 2011 - دار الحصاد
أعمال اخرى:
- نشرة مؤسسة الدراسات الفلسطينية من 1073 - 1982
- مشاريع التسوية الاسرائيلية - بيروت - 1978 - مؤسسة الدراسات الفلسطينية
- مناحيم بيغن من الإرهاب إلى السلطة - بيروت - 1977 - مؤسسة الدراسات الفلسطينية
- زيارة السادات لإسرائيل - بيروت - 1978 - مؤسسة الدراسات الفلسطينية
- المؤتمر الصهيوني الثامن والعشرون (1972) بيروت - 1977 - مؤسسة الدراسات الفلسطينية
- الكتاب السنوي للقضية الفلسطينية - بيروت - (هيئة الاشراف 1973- 198) - مؤسسة الدراسات الفلسطينية
مقالات متعددة حول الصراع العربي الصهيوني في الصحف والمجلات خاصة في:
- شؤون فلسطينية - بيروت - مركز الأبحاث الفلسطينية
-مجلة الدراسات الفلسطينية - بيروت "بالعربية والانكليزية" - مؤسسة الدراسات الفلسطينية