الخبز الأبيض والفينو يسبب الاكتئاب والموت المبكر ريم بنت الزاهد

الإعلامية حنان رجب

اخر تحديث :

الخبز الأبيض والفينو يسبب الاكتئاب والموت المبكر

ريم بنت الزاهد

يعتبر الخبز الأبيض من الأشياء الأساسية في كل بيت على مستوى العالم، وله فوائد غذائية ولكن بكمية محدودة، ولكن الإفراط في تناوله يسبب بعض الأضرار.

نشرت صحيفة "ديلي ميل اللندنية" البريطانية دراسة أثبتت أن تناول الكثير من الخبز الأبيض يمكن أن يكون له عواقب كبيرة على الصحة، بما في ذلك زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وحتى الموت المبكر.

وأوضح البحث أن المواد الداخلة في الخبز الأبيض، تتحلل بشكل أسرع وتؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم عند تناولها.

اقرا ايضا || الأرز العربي بالكبد والكلاوى

وأضافت الدراسة أن المشاركين الذين تناولوا أكثر من سبع حصص من الحبوب المكررة في اليوم والمتمثلة في الخبز الأبيض كانوا معرضين لخطر الموت المبكر بنسبة 27٪.

أضرار أخرى للخبز الأبيض:

1- مشاكل هضمية:

يعتبر الخبز الأبيض فقيراً في الألياف التي يحتاجها جهازك الهضمي لتفكيك وامتصاص العناصر الغذائية بشكل سليم، لذا فإن تناول الخبز الأبيض بدلاً من أنواع الخبز الغنية بالألياف يحرم جهازك الهضمي من العديد من فوائد الألياف، والتي تشمل أموراً مثل: منع الإمساك، الحماية من البواسير، تقليل فرص الإصابة بسرطان القولون.

كما يحتوي الخبز الأبيض على نسب عالية من الجلوتين والذي لا يتحمله الجهاز الهضمي لبعض الأشخاص مما قد يسبب لهم مشاكل مثل: آلام المعدة، الإسهال، النفخة والغازات.

2- زيادة نسبة دهون البطن:

وجدت الدراسات أن تناول الخبز الأبيض يزيد من نسبة دهون منطقة البطن مقارنة بتناول الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة والذي يعمل على خفضها.

3- رفع مستويات السكر في الدم:

بسبب افتقاره للألياف فإن عمليات هضم الخبز الأبيض تتم بسرعة عالية نسبياً، الأمر الذي يؤدي لرفعة مفاجئة في سكر الدم بعد تناول الخبز الأبيض، وهو أمر ضار بشكل عام لأنه يرفع من فرص الإصابة بمرض السكري.

4- زيادة الجوع خلال اليوم والتسبب بالسمنة:

الخبز الأبيض هو من أنواع الكربوهيدرات التي يتم هضمها بسرعة، ويتميز بأن له مؤشر يدل على سرعة رفع مستوى سكر الدم أعلى من ذلك الذي يمتلكه العسل وسكر المائدة.

هذا يعني أن الخبز الأبيض يوفر طاقة سريعة للجسم وسرعان ما يبدأ الجسم بتخزينه على هيئة دهون، كل هذا يؤدي للشعور السريع بالجوع بعد تناول الخبز الأبيض وبالتالي الإفراط في تناول الطعام بعد ذلك، الأمر الذي قد يسبب السمنة!.

5- الإصابة بالاكتئاب والحزن:

وجدت بعض الدراسات أن الخبز الأبيض قد تكون له تأثيرات سلبية واضحة على مزاج المرأة في سن انقطاع الطمث، تتمثل في الاكتئاب

وهذا الأمر عادة ما يرتبط بالأطعمة التي لديها مؤشر جلايسيمي مرتفع، مثل الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات المعالجة.

6- مشاكل الفم والأسنان واللثة:

يحتوي الخبز الأبيض على مستويات عالية من الكربوهيدرات المعالجة وغير المفيدة، وهذه لها علاقة وثيقة بتسوسات الأسنان والعديد من مشاكل الأسنان الأخرى.

7- مشاكل في الكبد الباطنة بشكل عام:

يتسبب الخبز الأبيض المصنوع من الحبوب غير الكاملة برفع فرص الإصابة بدهون الكبد غير الكحولية، بينما يساعد تناول الخبز والأطعمة المصنوعة من الحبوب الكاملة على خفض فرص الإصابة بدهون الكبد بشكل ملحوظ.

↚

قد يعجبك ايضا

اللاجئون الفلسطينيون في الضفة الغربية: حقائق وسمات خاصة- ورقة حقائق

↚

بوابة اللاجئين speakol

الكلمات الدالة

الاكتئابالخبز الأبيض

مشاركه الخبر :

الاخبار المرتبطة

للسيدات | سبب الشعور المفاجئ بالغثيان

الأربعاء، 03 مارس 2021 10:34 ص

أسرع طريقة لتحضير سلطة التفاح الأخضر

الثلاثاء، 02 مارس 2021 09:23 م

عشاء اليوم |أسهل طريقة لعمل تورتة اللوتس في المنزل

الثلاثاء، 02 مارس 2021 09:13 م

مايا مرسي: مصر حققت تقدمًا إيجابيًا ملحوظًا في دعم وتمكين المرأة

الثلاثاء، 02 مارس 2021 08:49 م

↚

اللاجئون الفلسطينيون في الضفة الغربية: حقائق وسمات خاصة- ورقة حقائق

بوابة اللاجئين speakol

فرقة "التغريبة" .. مواهب فلسطينية سوريّة في البقاع اللبناني تنزع للظهو

بوابة اللاجئين speakol

للسيدات.. أسرار وفوائد زيت الأطفال للجسم

الثلاثاء، 02 مارس 2021 06:07 م

للسيدات.. طريقة غسل الشعر بشكل سليم

الثلاثاء، 02 مارس 2021 05:47 م

دراسة| «كورونا» لا ينتقل من الأم المصابة للجنين

الثلاثاء، 02 مارس 2021 07:51 ص

طريقة تحضير «زغاليل الحمام» وفوائده

الثلاثاء، 02 مارس 2021 07:36 ص

أسهل طريقة لعمل باستا «وايت صوص» بالمشروم في 10 دقائق

الثلاثاء، 02 مارس 2021 07:42 ص

مقالات قد تهمك

تعليقات

إرسال تعليق

أقسام الوصول السريع ( مربع البحث )

الخبز الأبيض والفينو يسبب الاكتئاب والموت المبكر ريم بنت الزاهد

مقالات قد تهمك